发布时间：2023-07-28 豆粉饼干原料：豆粉300克，面粉300克，炒面150克，牛奶600克。

豆粉饼干辅料：精盐20克，猪油250克。

豆粉饼干的做法

(1)将豆粉、面粉、炒面放入盆内，加入适量猪油及牛奶、精盐和成面团。

(2)将面团放在案板上揉几遍，擀成1厘米左右厚的面片，用刀切成饼干形薄片，即饼干坯。

(3)将烤盘涂上一层猪油，饼干坯码放在盘上，放入烤箱，以200c的炉温烤约15分钟，即可食用。

特点：此饼干焦黄酥脆，味美可口。